使用旋转蒸发仪测定从橡子中提取单宁
发布时间：
2021-06-15
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使用旋转蒸发仪选择出较佳的单宁提取工艺条件，并对其鞣制性能进行了研究。采用不同溶剂/原料比(20~100mL/g)、不同溶剂混合时间(2~10h)、不同溶剂比例(0~100%)对提取效率、鞣质含量和鞣质总量的影响进行了研究。
一、确定材料的上限萃取量：根据文献中提供的步骤，确定橡子材料的上限萃取量(壳斗和须)。称重20g压碎晾干的橡壳、斗子和须根，放入杯内，加入300毫升蒸馏水，温度控制在70℃下磁力搅拌，用铝箔封住烧杯口，防止水分蒸发。八小时后采集样品，采用质量分析测定干燥提取物的重量。以湖水提取橡子提取物进行了可溶性物质含量、浸膏抽提量和分析。可溶性物质的总抽提物，即物质的抽提量，以每克橡子液为单位。
二、提取工艺：橡子壳、斗、须先被压碎，然后把它们进行烘干处理，再用橡子粒径250~1500微米的颗粒萃取。称出20g(±0.05)的橡子，用磁力搅拌器回流提取。在此基础上，采用反应曲面法对三因素三水平进行了优化，其中溶剂/原料比为20-60-100，时间6-8-10h，混合溶剂比为0-50-100%，确定较佳的三个因素水平为3。萃取后萃取液在70℃真空条件下浓缩、干燥，然后冷冻保存。由于橡子的均匀性良好，故应采用须为原料。参数优化以橡胶的壳斗法和壳斗-须法为提取原料，对橡胶的提取率、鞣质含量和总鞣质含量进行了测定。
三、分析丹宁酸含量(皮粉试验)：不同反应时间(a)6小时，(b)8小时，(c)10小时，(用SLC114、115、116、117、117等标准方法测定提取液中丹宁酸的含量)。采用0.45μm的过滤器，将100毫升萃取液经真空过滤后，确定萃取物为可溶固体，然后添加7g皮粉(±0.05)。搅拌悬浮物20min后静置10min，然后用垂熔玻璃过滤器过滤。
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